Modo de preparación |
 Preaparación: Picar la cebolla, el chile dulce y el apio. En un sartén caliente freír los ingredientes por cinco minutos. Agregar los frijoles y el arroz y mezclar muy bien. Añadir las salsas mezclar y servir.
Comentarios del Autor: El Gallo pinto es el plato típico tradicional de Costa Rica cuyo nombre significa gallo con manchas.
Consiste de arroz y frijoles, se prepara de diferente maneras y tiene una larga historia aunque su origen es incierto. uede agregársele pollo trozado o carne. |
comentarios sobre esta receta |
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Escrito en: 18-01-2008 • por: inbehe
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Ingredientes
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3 tazas de arroz cocido
1 taza de frijoles cocidos 1 cebolla pequeña 1 ramita de apio 1 chile dulce pequeño 1 cda. de salsa inglesa 1 cda. de salsa china 2 onzas de aceite |
puntuación
93.1% / 26 votos
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