Modo de preparación

Comensales: 4
País: Costa Rica
Tiempo de preparación: 15 mins
Tiempo de cocción: 8 mins
Tiempo total: 23 mins

Preaparación:

Picar la cebolla, el chile dulce y el apio.

En un sartén caliente, freír los ingredientes por 5 minutos. Agregar los frijoles y el arroz y mezclar muy bien.

Añadir las salsas, mezclar y servir.

Comentarios del Autor: El Gallo pinto es el plato típico tradicional de Costa Rica cuyo nombre significa gallo con manchas.
Consiste de arroz y frijoles, se prepara de diferentes maneras y tiene una larga historia aunque su origen es incierto.
Puede agregársele pollo trozado o carne.

comentarios sobre esta receta

Escrito en: 06-06-2009 • por: af92ar
este plato es tico originalmente, los nicas solamente lo copiaron. Y no recomiendo que le pongan coco. Si les recomiendo que le pongan huevo frito al lado , natilla(sour cream), y con pan tostado.

Escrito en: 19-05-2009 • por: patribachman
para que le des un sabor extraordinario debes anadirle un poco de culantro castilla!!!! y sera super delicioso!!!

Escrito en: 18-01-2008 • por: inbehe
ESTE PLATO TAMBIEN ES DE NICARAGUA TAMBIEN LE PUEDES AGREGAR COCO PARA UN SABOR TROPICAL

[ Mostrar todos | Comentar receta ]

Ingredientes

3 tazas de arroz cocido
1 taza de frijoles cocidos
1 cebolla pequeña
1 ramita de apio
1 chile dulce pequeño
1 cda. de salsa inglesa
1 cda. de salsa china
2 oz. de aceite

puntuación

92.2% / 41 votos

Recetas de cocina

Registrate y comparte tus recetas con los users de Recetas.com, participa en nuestros foros de recetas de cocina, o apuntate al newsletter y recibe recetas en tu correo.

Top 10 recetas

1.	Arenques a la parrilla
2.	Frixuelos asturianos
3.	Mudadra
4.	Caldereta de langosta
5.	Espinacas con bechamel
6.	Ensalada con pasta
7.	Bizcocho de calabaza
8.	Cazuela de fideos a la malagueña
9.	Ravioles de espinacas con salsa de gorgonzola
10.	Puré de remolachas

Top 10 usuarios

1.	VirC
2.	Abuela
3.	maggie
4.	kujenzitah
5.	luna azul
6.	socorro
7.	thaliacolunga
8.	cecy30
9.	meliabril
10.	pan