Gateau de crema y jalea

Gateau de crema y jalea

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Datos de la receta

Fácil
Comen 8
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

1 bizcochuelo mediano
200 gr. de crema chantilly
Jalea de membrillo y de manzana, a gusto
Licor a gusto

Cómo hacer Gateau de crema y jalea

Cortar el bizcochuelo en 2 capas y rociarlo con licor. Untar una de las capas con jalea a gusto y cubrir con la otra capa. Untar nuevamente con jalea.

Poner la crema chantilly en una manga con boquilla de picos y decorar con ella la superficie formando un enrejado.

Rellenar algunos huecos con jalea de color que contraste con el anterior.
Mantener el postre en la heladera hasta el momento de servir.

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