Gateau de frambuesas a la crema

Gateau de frambuesas a la crema

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Datos de la receta

Fácil
Comen 8
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

1 bizcochuelo mediano
Vino dulce para rociar
1/2 kg. de dulce de leche
250 gr. de crema chantilly
150 gr. de frambuesas (o frutillas)

Cómo hacer Gateau de frambuesas a la crema

Cortar el bizcochuelo en dos capas, rociar con vino dulce y unir con parte del dulce de leche.

Untar la superficie con el resto de dulce y poner sobre él la crema chantilly.

Decorar el centro con las frambuesas previamente limpias. Mantener en la heladera hasta el momento de servir.

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