Modo de preparación |
Poner en un bol el queso y pisarlo con la ayuda de un tenedor. Agregar los huevos, la fécula de maíz y la harina. Condimentar con la sal y la pimienta a gusto. Mezclar bien todos los ingredientes hasta que la masa quede bien unida (debe quedar algo dura). Dividir la mezcla y formar tiras. Luego cortar pequeños dados y formar los ñoquis. Verter en abundante agua hirviendo con sal y cuando lleguen a la superficie, dejar cocinar 3 minutos más y retirar. Servir con la salsa que prefiera.
Comentarios del Autor: No tiene.
|
comentarios sobre esta receta |
|
[ Mostrar todos | Comentar receta ]
Para poder poner comentarios debes ser un usuario registrado y debes haber iniciado sesión con tu cuenta de usuario.
|
Ingredientes
|
500 g de queso cremoso
2 huevos 1/2 taza de fécula de maíz 1 taza de harina Sal y pimienta a gusto |
puntuación
90% / 4 votos
|
|
Recetas de cocina
Registrate y comparte tus recetas con los users de Recetas.com, participa en nuestros foros de recetas de cocina, o apuntate al newsletter y recibe recetas en tu correo.
Top 10 recetas
Top 10 usuarios
1. |
VirC |
2. |
Abuela |
3. |
maggie |
4. |
kujenzitah |
5. |
luna azul |
6. |
socorro |
7. |
thaliacolunga |
8. |
cecy30 |
9. |
meliabril |
10. |
pan |
