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  Guasacaca , receta de Guasacaca en recetas.com
 
   
 
 
Guasacaca

Modo de preparación

 
  • Comensales: 4
  • País: Venezuela
  • Tiempo de preparación: 15 mins
  • Tiempo de cocción: 00 mins
  • Tiempo total: 15 mins

Preparación:

Poner todos los ingredientes en el vaso de la procesadora y procesar hasta obtener una mezcla cremosa. Las cantidades de aceite y vinagre pueden variar a gusto.

Si le agrada una salsa menos homogénea, puede picar a cuchillo los ingredientes, y luego mezclarlos. 

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Ingredientes

1 pimentón verde
4 dientes de ajo
1 ramito de perejil
4 cdas. de mayonesa
Pimienta a gusto
Sal a gusto
1 cdta. de mostaza
1 cda. de vinagre 
1 cda. de aceite 

puntuación


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