Modo de preparación |
Preparación:
Aderezar la carne con sal y pimienta recién molida. Trabajarla con una cucharada de agua y una cucharadita de mostaza, con el tenedor o con las manos. Hacer las hamburguesas y mantener al frío. Cocinar las hamburguesas vuelta y vuelta en una plancha de teflón. Cuando se da vuelta, agregar encima o al lado el huevo y salarlo. Servirlo sobre la hamburguesa. Comentarios del Autor: No tiene.
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Ingredientes
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125 gr. de carne vacuna picada
Mostaza tipo Dusseldor Sal Pimienta para moler Rabanitos Ramitas de berros 1 cdta. de jugo de limón 1 huevo |
puntuación
94.5% / 11 votos
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