Modo de preparación |
Preparación:
Poner en un cazo el chocolate blanco troceado junto con la mitad de la leche a fuego lento. Remover hasta que se funda el chocolate. Retirar del fuego. En otro cazo colocar la otra mitad de la leche y el azúcar. Calentar a fuego suave hasta disolver el azúcar. Dejar reposar y mezclar con el chocolate. Batir la nata hasta que espese y agregar a la mezcla de chocolate blanco. Verter en un molde o cuenco y meter en el congelador unas 4 horas o hasta que se endurezca. Servir espolvoreando con el chocolate negro rallado y acompañado con mitades de fresas. Comentarios del Autor: No tiene.
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Ingredientes
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150 gr. de chocolate blanco |
puntuación
94.3% / 7 votos
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