Modo de preparación |
Preparación:
Batir las yemas con el azúcar, agregar el café fuerte y las semillas de cardamomo. Batir sobre baño María hasta tener una crema espumosa que se mantiene al levantar el batidor. Servir helado de chocolate en las copas y bañarlo con el sabayón de café caliente. 0 bien enfriar el sabayón batiéndolo sobre hielo y echarlo frío sobre el helado. Comentarios del Autor: No tiene.
|
comentarios sobre esta receta |
|
[ Mostrar todos | Comentar receta ]
Para poder poner comentarios debes ser un usuario registrado y debes haber iniciado sesión con tu cuenta de usuario.
|
Ingredientes
|
4 yemas
1/8 lt. de café fuerte 2 cdas. de azúcar 1 cdta. de cardamomo Helado de chocolate |
puntuación
95.6% / 9 votos
|
|
Recetas de cocina
Registrate y comparte tus recetas con los users de Recetas.com, participa en nuestros foros de recetas de cocina, o apuntate al newsletter y recibe recetas en tu correo.
Top 10 recetas
Top 10 usuarios
1. |
VirC |
2. |
Abuela |
3. |
maggie |
4. |
kujenzitah |
5. |
luna azul |
6. |
socorro |
7. |
thaliacolunga |
8. |
cecy30 |
9. |
meliabril |
10. |
pan |
