Modo de preparación |
Preparación:
Cortar la pulpa de la sandía en trocitos, colocándolos en el vaso de la batidora. Añadir el zumo del limón, el azúcar y el licor. Triturarlo bien. Verterlo en un recipiente de acero inoxidable o plástico; introducirlo en el congelador durante dos horas, removiéndolo con un tenedor cada media hora hasta obtener la consistencia adecuada. Servir el sorbete en copas y decoralo con unas hojitas de menta. Comentarios del Autor: Los sorbetes cuanto, más se baten, más suaves quedan, y si llevan alcohol tardarán más tiempo en congelarse.
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Ingredientes
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150 gr. de azúcar
400 gr. de pulpa de sandía Zumo de 1 limón 1 vasito pequeño de brandy (opcional) |
puntuación
100% / 3 votos
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