Modo de preparación |
 Preparación: Coloque los choclos en una olla con agua, con un poco de azúcar y unas gotitas de limón. Cocínelos y una vez tiernos, desgránelos Licue el queso con la leche, las galletas, el maní y el ají amarillo (limpiarlo previamente: cocerlo en agua para sacarle un poco el picante y retirar las pepas) y luego salpimente. Servir los granos de chocolo con la salsa por encima.
Comentarios del Autor: Servir con hojas de lechuga y decorar con huevos duros y aceitunas.
|
comentarios sobre esta receta |
|
[ Mostrar todos | Comentar receta ]
Para poder poner comentarios debes ser un usuario registrado y debes haber iniciado sesión con tu cuenta de usuario.
|
Ingredientes
|
3 choclos
200 gramos de queso 3 cdas. de ají amarillo 1/2 taza de leche 1/4 taza de aceite 4 galletas (de preferencia soda) 2 cdas. de maní tostado Sal y pimienta |
puntuación
93.8% / 16 votos
|
|
Recetas de cocina
Registrate y comparte tus recetas con los users de Recetas.com, participa en nuestros foros de recetas de cocina, o apuntate al newsletter y recibe recetas en tu correo.
Top 10 recetas
Top 10 usuarios
1. |
VirC |
2. |
Abuela |
3. |
maggie |
4. |
kujenzitah |
5. |
luna azul |
6. |
socorro |
7. |
thaliacolunga |
8. |
cecy30 |
9. |
meliabril |
10. |
pan |
