Modo de preparación

Comensales: 4
País: India
Tiempo de preparación: 15 mins
Tiempo de cocción: 15 mins
Tiempo total: 30 mins

Preparación:

Cocine los huevos, enfríelos y pélelos. Pártalos por la mitad y colóquelos en una fuente.

En una sartén, derrita la manteca, agregue la harina y la leche, removiendo para que no se formen grumos.

Agregue abundante pimienta y polvo de curry.
Sirva esta salsa sobre los huevos.

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Ingredientes

6 huevos
50 gr. de manteca
1/4 lt. de leche
50 gr. de harina
Curry
Sal y pimienta

puntuación

71.4% / 7 votos

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