• Comensales: 4
• País: Colombia
• Tiempo de preparación: 10 mins
• Tiempo de cocción: 5 mins
• Tiempo total: 15 mins

Preparación: 

Cortar un redondel en el centro de cada tajada de pan, utilizando un vaso con el borde hacia abajo.

En una sartén grande derretir 4 cucharadas de mantequilla. Colocar las tajadas de pan y en cada redondel verter 1 huevo.

Con una espátula levantar las tajadas de pan para chequear si han dorado.
Agregar a la sartén las 4 cucharadas de mantequilla restantes.
Voltear las tajadas de pan con el huevo, con mucho cuidado y dejarlas dorar por el otro lado.

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4 tajadas de pan para sandwich

8 cdas. de mantequilla

4 huevos