Modo de preparación |
 Preparación: Quiebre cada uno de los huevos con cuidado de que no se desprendan partes de la cáscara que puedan caer sobre la fuente en que se van a batir. Bata los huevos con un batidor de globo, hasta que la mezcla se vea uniforme. Agregue la natilla, sal y pimienta a gusto. Ponga aceite en una sartén y cuando el aceite esté caliente, vierta los huevos batidos sen ella. Con una cuchara de madera, empiece a revolver el huevo para que se vaya cocinando poco a poco, hasta que haya llegado a la consistencia deseada. Sirva en un plato y consúmalo antes de que se enfríe Comentarios del Autor: Especial para acompañar arroces, o se puede comer con pan o tortillas.
También se le conoce como huevos revueltos. |
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Ingredientes
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2 huevos
2 cdas. de natilla Sal Pimienta Aceite vegetal |
puntuación
70% / 2 votos
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