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  Hummus , receta de Hummus en recetas.com
 
   
 
 
Hummus

Modo de preparación

 
  • Comensales: 6
  • País: Líbano
  • Tiempo de preparación: 10 mins
  • Tiempo de cocción: 00 mins
  • Tiempo total: 10 mins

Preparación:

En la licuadora, ponga los garbanzos escurridos, el diente de ajo, el ají en trocitos (retire las semillas si no le agrada muy picante) y el aceite de oliva.

Licúe hata obtener una consistencia cremosa, vierta en un bol y agregue sal y pimienta a gusto.

 

Comentarios del Autor: Sirva con tostaditas o, mejor, con pan árabe.
 

comentarios sobre esta receta




Ingredientes

1 lata de garbanzos
1 dientes de ajo
1 ají picante
3 cdas. de aceite de oliva
Pizca de pimentón
Pimienta
Sal

puntuación


90% / 18 votos
 

Excelente

Buena

Regular

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