Modo de preparación

Comensales: 4
País: Suecia
Tiempo de preparación: 20 mins
Tiempo de cocción: 45 mins
Tiempo total: 1 hours 5 mins

Preparación:

Pele las papas, lávelas y córtelas en rodajas finas.
Corte los filetes de arenques o anchoas en trocitos.
Pele las cebollas y píquelas finamente.

Enmanteque una fuente de horno, disponga la mitad de las papas, cubra con las anchoas o arenques y la cebolla picados; termine con el resto de papas y trocitos de manteca.

Vierta la crema por encima y deje reposar dos horas.

Luego lleve a horno moderado durante 45 minutos.

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Ingredientes

750 gr. de papas
12 filetes de arenque marinados o de anchoas
150 gr. de cebolla
40 gr. de manteca
300 gr. de crema de leche

puntuación

95% / 4 votos

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