Modo de preparación

Comensales: 2
País: Lituania
Tiempo de preparación: 10 mins
Tiempo de cocción: 10 mins
Tiempo total: 20 mins

Preparación:

Batir los huevos.
Pelar y rallar la papa.

Mezclar en un bol los huevos, la papa rallada y el jamón en cubitos. Condimentar con sal y pimienta a gusto y revolver bien.

Colocar en la sartén un chorrito de aceite y agregar la mezcla anterior. Dejar dorar de un lado y dar vuelta como si fuera una tortilla.
Cuando esté dorada por ambos lados, retirar del fuego y servir.

Comentarios del Autor: Acompañar con una ensalada verde.

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Ingredientes

2 papas
4 huevos
Jamón serrano en cubitos
Aceite
Sal
Pimienta

puntuación

90% / 2 votos

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