Modo de preparación

Comensales: 3
País: Hungría
Tiempo de preparación: 40 mins
Tiempo de cocción: 5 mins
Tiempo total: 45 mins

Preparación:

Diluir la levadura en la leche. Juntarla con los huevos, el kefir, la harina y un poco de sal.
Amasar y dejar que leve.

Cortar la masa y formar bollos pequeños y estirarlos. Freír en abundante aceite caliente.
Apenas listos, echarles encima la crema, el ajo y el queso.

Comentarios del Autor: Si desea puede gratinar unos minutos en el horno.

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Ingredientes

3 huevos
1 kg. de harina
3 cdas. de levadura
4 kefir
3 cdas. de leche tibia
Crema ácida
Ajo picado
Queso gruyere

puntuación

100% / 2 votos

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