Modo de preparación |
Preparación:
Una vez que los langostinos estén descongelados por completo, ábrelos por la mitad y colócalos en una fuente de horno con la cáscara hacia abajo. Sazónalos y riégalos con una salsa que habrás hecho anteriormente mezclando ajo picado, guindilla, también picada, y aceite. Mete en el horno caliente a 125 grados durante 10 minutos y saca. Riega los langostinos con su propio jugo, que han soltado al asarse en el horno. Aparte, flambea el brandy y agrégale perejil picado. Con esta mezcla rocía los langostinos y sirve. Comentarios del Autor: No tiene.
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Ingredientes
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24 langostinos (Congelados)
3 ajos picados 1 vaso de aceite 1 limón 1 copa de brandy 1/2 guindilla Perejil picado |
puntuación
91.4% / 7 votos
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