Modo de preparación

Comensales: 6
País: Italia
Tiempo de preparación: 40 mins
Tiempo de cocción: 00 mins
Tiempo total: 40 mins

Preparación:

Dicha cantidad de espinacas debe resultar de espinacas pasadas por agua hirviendo salada, escurridas y refrescadas en agua muy fría vueltas a escurrir y procesadas.

Ponga la harina sobre la mesa (o la mesada), hágale un hueco en el centro, eche allí huevos y espinacas. Trabaje exactamente igual que la Masa básica para pasta al huevo rellena.

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Ingredientes

1/2 kg. de espinacas
800 gr. de harina
4 huevos

puntuación

92.5% / 8 votos

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