Modo de preparación |
 Preparación: Dicha cantidad de espinacas debe resultar de espinacas pasadas por agua hirviendo salada, escurridas y refrescadas en agua muy fría vueltas a escurrir y procesadas. Ponga la harina sobre la mesa (o la mesada), hágale un hueco en el centro, eche allí huevos y espinacas. Trabaje exactamente igual que la Masa básica para pasta al huevo rellena. Comentarios del Autor: No tiene.
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Ingredientes
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1/2 kg. de espinacas
800 gr. de harina 4 huevos |
puntuación
85% / 4 votos
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