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  Masas Sacher , receta de Masas Sacher en recetas.com
 
   
 
 
Masas Sacher

Modo de preparación

 
  • Comensales: 12
  • País: Austria
  • Tiempo de preparación: 10 mins
  • Tiempo de cocción: 50 mins
  • Tiempo total: 1 hours 0 mins

Preparación:

Mezclar el preparado instantáneo para torta de chocolate con los huevos y un poco menos de la leche indicados en el envase, la margarina fundida, el cacao amargo en polvo, pizca de clavo de olor y de cardamomo, una punta de cdta. de canela y una cdta. de cáscara rallada de naranja.

Echar la masa en un molde en mantecado, cuadrado o rectangular.
Cocinar a homo moderado durante 50 a 60 minutos.
Dejar enfriar la torta, desmoldarla y cortarla en dos capas.

Untar la primera con mermelada de damascos, apoyar encima la segunda y untarla también con mermelada.

Cortar la torta en cuadrados, rombos o triángulos.

Fundir el chocolate cobertura a calor suave, añadirle una nuez de manteca y bañar con él las masas.

Comentarios del Autor: Como postre servir con chantilly bien fresca, pero mantener las masas a temperatura ambiente.
 

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Ingredientes

1 paquete de torta ionstantánea de chocolate
100 gr. de margarina
4 cdas. al ras de cacao amargo
Leche
Manteca
Cardamomo
Canela
Clavo de olor
Cáscara rallada de naranja
Mermelada de damascos
1 paquete de chocolate cobertura

puntuación


100% / 2 votos
 

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Buena

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