Modo de preparación |
 Preparación: Lavar las frutillas, retirar los cabitos y pasar por un tamiz para obetener un puré. Batir la crema de leche con 4 a 6 cucharadas de azúcar, hasta que esté firme. Mezclar la crema batida con el puré de frutillas y una cucharada de kirsch. Servir la mousse en copas decorando con crema batida y mitades de frutilla. Comentarios del Autor: No tiene.
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Ingredientes
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200 gr. de frutillas
300 cc. de crema de leche Jugo de 1 limón o naranja 4 a 6 cdas. de azúcar Kirsch |
puntuación
100% / 7 votos
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