Modo de preparación

Comensales: 6
País: Mexico
Tiempo de preparación: 20 mins
Tiempo de cocción: 15 mins
Tiempo total: 35 mins

Preparación:

Poner a remojar los chiles con agua hirviendo.
Cuando estén cocidos, licuar los chiles con el ajo, sal y un poco de agua del remojo.

Aparte, poner a dorar los nopales meneando constantemente para que no se peguen. Cuando se absorba la baba, freír un poco y agregar la cebolla y la salsa de chiles dejar hervir.

Rectificar la sazón y servir.

Comentarios del Autor: No tiene.

comentarios sobre esta receta

Escrito en: 13-03-2009 • por: aribb23
en este momento termine de hacerla claro poniendole un toque personal le agrege garbanzos y chaminones de lata para no hacerlo muy tardado y quedo genial hasta pronto...

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Ingredientes

500 gr. de nopales picados
1/4 de cebolla en media luna
8 chiles cascabel
4 chiles cambray (de árbol)
Sal
1 diente de ajo
Aceite

puntuación

99.2% / 24 votos

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