Modo de preparación |
Bata la margarina con el azúcar hasta cremar, añada los huevos uno a uno, la sal, nuez moscada, el puré y finalmente el harina cernida con el royal. Vacié en un molde engrasado y enharinado, hornee y desmolde dejando enfriar. El puré de vegetales puede ser de zanahoria, chicharo, calabaza, chayote; se puede hacer de cada vegetal o de todos juntos. El cocimiento puede ser al vapor para aprovechar los nutrientes.
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Ingredientes
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100 gr. de Margarina
3 huevos ½ cdita. de sal ½ cdita. de nuez moscada 1 taza de puré de vegetales 3 tazas de harina 3 estrellas 1 ½ cditas. de royal |
puntuación
73.3% / 3 votos
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