Modo de preparación

Comensales: 4
País: Argentina
Tiempo de preparación: 6 hours 30 mins
Tiempo de cocción: 40 mins
Tiempo total: 7 hours 10 mins

Preparación:

Mezclar el aceite con el vinagre, el jugo de limón y el romero; condimentar con sal, pimienta y pimentón.
Marinar el pato en la mezcla durante 6 horas.

Pasado dicho lapso, escurrir la marinada y reservar.

Asar el pato en la parrilla caliente, sobre brasas suaves.

Dar vuelta las presas y bañar con la marinada.

Servir cuando la carne esté dorada.

Comentarios del Autor: No tiene.

comentarios sobre esta receta

[ Mostrar todos | Comentar receta ]

Ingredientes

1 pato de criadero en cuartos
½ taza de aceite
½ taza de vinagre
2 ramas de romero
1 cda. de pimentón
Jugo de 1 limón
Sal y pimienta

puntuación

100% / 2 votos

Recetas de cocina

Registrate y comparte tus recetas con los users de Recetas.com, participa en nuestros foros de recetas de cocina, o apuntate al newsletter y recibe recetas en tu correo.

Top 10 recetas

1.	Colas de langosta en mantequilla de ron
2.	Salsa Mornay
3.	Ensalada de mango y palmitos
4.	Linzer de zarzamora
5.	Crepes con camembert y manzanas fundentes
6.	Cordero asado a la brasa
7.	Albóndigas de Tofu
8.	Kournik
9.	Sbiten
10.	Quiche de tomates

Top 10 usuarios

1.	Abuela
2.	VirC
3.	Maggie
4.	luna azul
5.	socorro
6.	thaliacolunga
7.	meliabril
8.	admin
9.	kujenzitah
10.	dieguin13