• Comensales: 4
• País: República Checa
• Tiempo de preparación: 20 mins
• Tiempo de cocción: 15 mins
• Tiempo total: 35 mins

Hervir el arroz unos minutos.
En un recipiente, colocamos el arroz, la carne picada, los huevos, el ajo picado, pimienta y una pizca de sal.
Mezclar bien.
Limpiar los pepinos y quitarles las semillas.
Rellenarlos con la mezcla.
En una olla colocar los pimientos, cubiertos por el tomate frito. Agregar el laurel u otros condimentos para darle mayor gusto.
Cocinar a fuego lento.

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4 pimientos verdes 
250gr. de carne picada de ternera
100gr. de arroz
2 ajos
2 huevos
Perejill
Sal y pimienta picante
1 l de tomate frito
3 hojas de laurel
Azucar

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