Modo de preparación |
 Preparación: Colocar la harina en forma de aro sobre una mesa. Diluir la levadura en el agua tibia y añadir a la harina. Sazónar con sal y agregarle el aceite. Unir toda la mezcla con las manos y amasarla hasta obtener una pasta blanda. Dejar crecer hasta el doble de su tamaño, aprox. 1 hora. Amasar nuevamente y extender con un rodillo, dándole forma redonda. Disponer en una fuente aceitada y cubrir con salsa de tomate. Hornear hasta que tenga una base, retirar y agregar el queso y algunos ingredientesa gusto como pepperoni, jamón, piña, etc. Llevar al horno nuevamente hasta que se derrita bien el queso. Comentarios del Autor: No tiene.
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comentarios sobre esta receta |
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Escrito en: 16-09-2007 • por: Chef
Escrito en: 17-08-2007 • por: jerry
Escrito en: 15-03-2007 • por: maggie
Escrito en: 10-03-2007 • por: Nanis 94
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Ingredientes
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500 gr. de harina
1 cdta. de sal 2 cdas. de aceite 1 taza de agua tibia 30 gr. de levadura de cerveza Queso mozzarella rallado Sal Salsa de tomate Orégano |
puntuación
90.6% / 396 votos
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