Modo de preparación

Comensales: 5
País: Argentina
Tiempo de preparación: 15 mins
Tiempo de cocción: 25 mins
Tiempo total: 40 mins

Preparación:

Poner en una olla 4 tazas de agua, limpiar las coles sacando las nervaduras y cortar un poco, (no picar), retirar la tripa a los chorizos y cortar en trocitos, cocinar todo aproximadamente por 15 minutos.

Agregar la harina revolviendo y seguir revolviendo hasta completar la cocción.

Servir espolvoreando queso rallado.

Comentarios del Autor: No es necesario agregar sal ya que con la que contienen los chorizos es suficiente.
Si no se consiguen coles, se pueden reemplazar por hojas de brócolis, radicha o colza.
Se puede agregar un cubito o caldo para saborizar

comentarios sobre esta receta

[ Mostrar todos | Comentar receta ]

Ingredientes

5 chorizos de cerdo
1 paquete de col negra
500 gr. de harina de maíz, de cocción rápida
1 cubito de caldo o caldo para saborizar
Queso rallado c/n

puntuación

0% / 0 votos

Recetas de cocina

Registrate y comparte tus recetas con los users de Recetas.com, participa en nuestros foros de recetas de cocina, o apuntate al newsletter y recibe recetas en tu correo.

Top 10 recetas

1.	Arenques a la parrilla
2.	Frixuelos asturianos
3.	Ravioles de espinacas con salsa de gorgonzola
4.	Tarator
5.	Guiso de Conejo a las Finas Hierbas
6.	Cañoncitos de crema
7.	Ensalada de nueces y pasas
8.	Arroz con pato
9.	Tomate con mozzarella
10.	Papas suflés

Top 10 usuarios

1.	VirC
2.	Abuela
3.	maggie
4.	kujenzitah
5.	luna azul
6.	socorro
7.	thaliacolunga
8.	cecy30
9.	meliabril
10.	pan