• Comensales: 6
• País: España
• Tiempo de preparación: 10 mins
• Tiempo de cocción: 20 mins
• Tiempo total: 30 mins

Preparación:

Colocar en una cacerola el agua, los clavos de olor y las ramas de canela. Llevar al fuego y dejar hervir durante 15 minutos.

En otra cacerola, colocar el vino tinto y llevar a fuego. Dejar calentar y agregar el oporto y el azúcar. Por último, la infusión de agua.
Antes que tome punto ebullición, agregar media naranja y medio limón, cortados en rodajas. Cocinar unos momentos más sin que tome punto de ebullición.

Pasar el ponche de vino tinto a una ponchera. Decorar con el resto de las rodajas de limón y naranja y las especias de la infusión. Servir el ponche en tacitas o vasitos adecuados con algún canapé.

[ Mostrar todos | Comentar receta ]