Modo de preparación

Comensales: 6
País: Argentina
Tiempo de preparación: 10 mins
Tiempo de cocción: 30 mins
Tiempo total: 40 mins

Preparación:

Hacer escurrir los damascos o duraznos en un colador.

Preparar la mezcla para tortas, con la mitad de leche indicada en el paquete, la margarina y el huevo.
Echar la masa en una tartera en mantecada.
Colocar encima las mitades de frutas.
Llevar a horno caliente durante una media hora.

Mientras tanto preparar la crema de vainilla con la leche indicada, y el azúcar, para que resulte una salsa (se puede perfumar con canela o licor); dejar enfriar tapada.

Comentarios del Autor: Servir el postre caliente o tibio, acompañado de la crema de vainilla.

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Ingredientes

1 lata de damascos o duraznos al natural
½ paquete de mezcla instantánea para tortas
2 cdas. de nueces ralladas
50 gr. de margarina
1 huevo
Leche
1 paquete de crema de vainilla instantánea
1/2 litro de leche
2 cdas. de azúcar

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