Modo de preparación

Comensales: 2
País: España
Tiempo de preparación: 10 mins
Tiempo de cocción: 20 mins
Tiempo total: 30 mins

Preparación:

Engrasar ligeramente una fuente, colocar en ella los puerros y cubrirlos con el caldo. Agregar el tomate cortado (sin semilla) y el azafrán.

Sazonar, agregar una rama de tomillo y una hoja de laurel.
Cocer a fuego suave, hasta que el caldo se haya evaporado.

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Ingredientes

2 puerros
1 tomate
1 vaso de caldo de carne
Perejil
Laurel
Tomillo
Sal
Azafrán

puntuación

73.3% / 3 votos

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