Modo de preparación |
 Preparación: Corte el queso en lascas. En un sartén, caliente el aceite y sofría la cebolla con el pimiento y ajo hasta que estén tiernos. Coloque en cada tortilla: cebollas, queso, lechosa, cilantro y cebollinos. Coloque la tortilla en una plancha o sartén caliente. Doble por la mitad y voltee hasta que ambos lados estén dorados. Corte y sirva enseguida con crema agria y cebollinos. Comentarios del Autor: No tiene.
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Ingredientes
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6 tortillas de harina
1 queso brie o camambert 1 y 1/2 taza de lechosa (papaya) madura picada 1 cda. de aceite de oliva 1 cebolla cortada en lascas 1 pimiento de cocinar cortado en lascas finas 2 dientes de ajo molidos Cilantro picado Crema agria y cebollinos para decorar |
puntuación
95.6% / 9 votos
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