• Comensales: 4
• País: Holanda
• Tiempo de preparación: 30 mins
• Tiempo de cocción: 30 mins
• Tiempo total: 1 hours 0 mins

Preparación:

Hervir las papas con cáscara.
Pelarlas aún calientes y cortarlas en rodajas.

Hacer una salsa con el caldo, vinagre, aceite, sal y pimienta.
Echarla sobre las papas calientes.
Dejar enfriar completamente; mientras tanto se marinan.

Lavar los rabanitos, cortarlos en rodajitas. Cortar el queso en cubos. Picar el cebollín o perejil.

Agregar los rabanitos y el queso a las papas, terminar de aderezar.

Poner las hojas de lechuga en el fondo de la ensaladera, acomodar encima la ensalada y terminar con las hierbas picadas.

[ Mostrar todos | Comentar receta ]