Modo de preparación

Comensales: 4
País: Argentina
Tiempo de preparación: 15 mins
Tiempo de cocción: 00 mins
Tiempo total: 15 mins

Preparación:

Pelar la cebolla y cortarla en cubos muy pequeños.
Lavar el ají, retirarle las nervaduras y las semillas, y trocearlo también en cubitos pequeños.
Lavar los tomates, y cortarlos de igual tamaño que la cebolla y el ají.

En un bol, poner los tomates, el ají y la cebolla picados; sazonar con sal y pimienta y agregar aceite y vinagre a gusto.

Comentarios del Autor: Debe quedar una salsa con bastantante líquido, de gusto avinagrado y picante.
Es ideal para acompañar carnes a la parrilla.

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Ingredientes

1 cebolla
1 ají verde
2 tomates perita
Aceite
Vinagre
Sal y pimienta

puntuación

86.7% / 9 votos

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