Modo de preparación

Comensales: 1
País: Peru
Tiempo de preparación: 15 mins
Tiempo de cocción: 00 mins
Tiempo total: 15 mins

Preparación:

Cortar la cebolla a corte pluma.

Cortar el ají amarillo desvenado y despepado en tiras.

Exprimir los limones sobre la preparación y agregar sal y pimienta.

Si se desea picante agregar un poco de pepas o de ají según convenga.

Comentarios del Autor: Esta salsa resulta un pefecto condimento para acompañar con comida criolla y tamales.

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Ingredientes

1 cebolla roja grande
2-3 limones
1 ají amarillo
Sal y pimienta

puntuación

90% / 6 votos

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