• Comensales: 8
• País: República Checa
• Tiempo de preparación: 15 mins
• Tiempo de cocción: 15 mins
• Tiempo total: 30 mins

Preparación:

Disponer la harina sobre la mesada.
Agreguar la manteca, sal, pimienta, páprika y rallar el queso encima de esta.
En un recipiente, mezclar el vino con el huevo batido.

Formar una masa lisa y dejar en la heladera

Luego de una hora, colocar nuevamente en la mesa enharinada y pintar con la mezcla del vino y el huevo.

Cortarla con la forma deseada y hornear.

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150 gr. de harina
100 gr. queso emental o madeland
1 cda. de almendras ralladas
100 gr. de manteca
1 huevo
Sal y pimienta molida
1 pizca de páprika
1 cucharadita de vino blanco
1 huevo
Almendras fileteadas
Sésamo
Semillas de amapola para espolvorear