Modo de preparación

Comensales: 6
País: Israel
Tiempo de preparación: 10 mins
Tiempo de cocción: 20 mins
Tiempo total: 30 mins

Preparación:

Hervir durante 20 minutos la coliflor y el brócoli, agregando la sal, la pimienta y el caldo de pollo.

Una vez que están listas, licuar dejando la sopa vien espesa (no echar mucha agua).

Se pueden dejar unos pedacitos de coliflor y brocoli sin licuar para agregar enteros a la sopa.

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Ingredientes

3 ramos de brócoli
1 coliflor grande
1 cda. de caldo de pollo
1 cdta. de sal
1 pizca de piminta

puntuación

91.7% / 36 votos

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