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Sopa de chocolate

Sopa de chocolate

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Datos de la receta

Fácil
Comen 4
Total: = prep. + coc.
Internacional

Ingredientes

2 tazas de crema de leche (nata)
2 tazas de leche
100 gr. de chocolate cobertura amargo
Frutas a gusto (mango, ciruela, banana, mandarina, etc)
4 cdas. de azúcar impalpable

Cómo hacer Sopa de chocolate

Calentar la crema de leche con la leche hasta punto de hervor.

Apagar el fuego y agregar el chocolate rallado. Dejar fundir, mezclando con cuchara de madera hasta que quede una preparación homogénea.

Distribuir en cuatro platos hondos o compoteras y reservar en la heladera.
En el momento de servir, agregar las frutas cortadas y espolvoreadas con azúcar impalpable.

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