Modo de preparación |
 Preparación: Enmantecar una fuente de horno. Cascar en ella 4 huevos y salpimentarlos. Rallar el queso fontina y echarlo sobre los huevos. Acomodar encima las rebanadas de pan y echar luego el caldo caliente. Colocar trocitos de manteca por encima y llevar a gratinar a horno bien caliente. Servir esta preparación enseguida. Comentarios del Autor: No tiene.
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Ingredientes
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1 lt. de caldo de ave
4 huevos Manteca 4 o 5 rebanadas de pan casero 1 taza (tamaño té) de queso fontina rallado Sal, pimienta |
puntuación
82.9% / 7 votos
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