• Comensales: 4
• País: Internacional
• Tiempo de preparación: 20 mins
• Tiempo de cocción: 00 mins
• Tiempo total: 20 mins

Preparación:

Separar las hojitas de menta de los tallos y lavarlas. Licuarlas con el azúcar y la mitad del agua indicada. Agregar el resto del agua, mezclar y poner en la sorbetera eléctrica para que se haga helado.

Batir la crema de leche con el azúcar impalpable y tenerla en el congelador. Batir un poco el yogur y tenerlo bien frío.

Colocar un poco de helado de limón en el fondo de las copas, encima acomodar el sorbete de menta y terminar con el yogur y las frutillas.

Comentarios del Autor: Si no se dispone de sorbetera eléctrica, poner el preparado en cubetera, dejar en el congelador o freezer durante dos horas, retirar y batir. Repetir la operción una o dos de veces más.

 

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2 ramitos de menta fresca
100 gr. de azúcar
1/2 lt. de agua
Helado de limón
Frutillas
1 pote de yogur natural

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