Modo de preparación

Comensales: 6
País: Italia
Tiempo de preparación: 30 mins
Tiempo de cocción: 10 mins
Tiempo total: 40 mins

Preparación:

Verter en una cacerola chica el agua con el azúcar.
Calentar sin dejar de remover hasta que hierva.
Cocinar durante 10 minutos.
Retirar del fuego y dejar enfriar.

Mezclar el almíbar bien frío con el jugo de sandía (hecho en la licuadora) y el resto de los ingredientes.

Poner en el congelador hasta que cuaje, por lo menos 4 horas.
Durante este tiempo, batir de vez en cuando para romper los cristales que se van formando.

Comentarios del Autor: Servir en recipientes para postre o en las propias cáscaras de la sandía.

comentarios sobre esta receta

Escrito en: 17-05-2007 • por: abuela
Thank you very much! try to do it! It´s very easy.

Escrito en: 16-05-2007 • por: garcia_anet
this is a good idea of a healthy ice cream for kids and adults.

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Ingredientes

Jugo de 1 limón
1 taza de agua
1 taza de azúcar
2 kg. de sandía
2 claras batidas a nieve

puntuación

100% / 5 votos

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