• Comensales: 6
• País: Puerto Rico
• Tiempo de preparación: 10 mins
• Tiempo de cocción: 25 mins
• Tiempo total: 35 mins

Preparación:

Poner el agua en una cacerola al fuego y cuando rompa el hervor, agregar la gelatina de naranja.
Remover hasta que se disuelva, retirar del fuego e incorporar el jugo de naranja.

Enmantecar un molde de corona y verter en él un poco de la gelatina preparada.

Pelar el mango y cortar en dados. Cortar la banana en rodajas y el ananá en dados.
Colocar un poco de la fruta preparada y llevar al congelador 10 minutos.

Retirar del congelador, repartir toda la fruta restante, verter por encima la gelatina hasta llenar el molde y llevar al congelador durante 5 horas, como mínimo, hasta que cuaje.

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