Modo de preparación

Comensales: 4
País: Argentina
Tiempo de preparación: 30 mins
Tiempo de cocción: 20 mins
Tiempo total: 50 mins

Preparación:

Salpimentar las supremas, mezclar la lata de choclo con el huevo duro picado y sazonar con sal, pimineta y perejil picado.

Rellenar el pollo, cerrando la abertura con un palillo. Cocinar en una sartén con la manteca hasta dorar de ambos lados.

Agregar la cebolla de verdeo y la zanahoria cortadas en juliana, junto con 1/2 taza de caldo.
Proseguir la cocción hasta que la pechuga esté cocida.
Acompañar con las verduras.

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Ingredientes

4 supremas de pollo
Sal
Pimienta
Manteca
1 lata de choclo desgranado
1 huevo duro
Perejil picado
Rodajas de limón
2 cebollas de verdeo
1 zanahoria

puntuación

86.7% / 3 votos

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