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  Tallarines con salsa de pan rallado , receta de Tallarines con salsa de pan rallado en recetas.com
 
   
 
 
Tallarines con salsa de pan rallado

Modo de preparación

 
  • Comensales: 3
  • País: Italia
  • Tiempo de preparación: 15 mins
  • Tiempo de cocción: 15 mins
  • Tiempo total: 30 mins

Preparación:

Calentar en una sartén grande la manteca, agregar el pan, sazonar y continuar la cocción hasta dorar.

Incorporar la albahaca, la pasta y mezclar con un tenedor hasta que se adhiera el pan a los tallarines.

Distribuirlos en una fuente y servirlos espolvoreados con queso rallado picante.

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Ingredientes

300 gr. de tallarines al puro huevo cocidos al dente
20 gr. de manteca
2 cdas. de pan rallado seco
sal
1 cdta. de albahaca fresca picada
Queso pecorino picante

puntuación


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