Modo de preparación

Comensales: 24
País: Argentina
Tiempo de preparación: 15 mins
Tiempo de cocción: 15 mins
Tiempo total: 30 mins

Preparación:

Batir juntos el jugo e limón y el azúcar. Agregar al crema y mezclar bien.

Incorporar a la mezcla los huevos de a uno por vez, batiendo bien después de cada incorporación.

Echar la mezcla en las tarteletas. Cocinar en horno precalentado a 190ºC durante 15 minutos o hasta que la mezcla esté firme.

Comentarios del Autor: De la misma manera se pueden preparar tarteletas de naranja o lima.

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Ingredientes

165 ml. de jugo de limón
125 gr. de azúcar
2 cdas. de crema de leche
4 huevos
24 tarteletas de 5 cm. de diámetro, horneadas, sin relleno y frías

puntuación

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