Modo de preparación |
Preparación:
Saltee en aceite la carne, el jamón, los chorizos, el seso, los tomates y los pimientos. Salpimiente. Cubra un molde para torta con una de las tapas. Rellene con esta mezcla y agregue los huevos duros. Tape con la porción menor de masa, uniendo los bordes. Pinte con huevo y hornee hasta que se dore. Comentarios del Autor: No tiene.
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Ingredientes
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2 discos de masa de hojaldre comprada
Para el relleno: 100 gr. de chorizo cortado en rodajas 100 gr. de jamón cortado en trozos 250 gr. de peceto cortado en trozos 1 seso cocido y troceado 2 tomates pelados y cortados en cubos 2 pimientos pelados y picados 1 dl. de aceite 2 huevos duros picados Sal y pimienta |
puntuación
80% / 3 votos
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