Modo de preparación |
 Preparación: Batir los huevos junto con la leche, la sal y la pimienta. Llevar a fuego bajo, levantando con una espátula los bordes que ya están cocinados para que la mezcla cruda baje contra la sartén. Colocar encima los tomates, el jamón, el calabacín y el queso. Dejar cocinar la tortilla con la sartén tapada a fuego lento. Comentarios del Autor: Acompañar con papitas a la francesa o papitas fritas de paquete.
Que la disfruten! |
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Ingredientes
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4 huevos 1/4 taza de leche Sal y pimienta al gusto 1 cda. de mantequilla 1/2 taza de calabacín picadito 1/3 de taza de tomates picaditos 1/2 taza de queso rallado 3 tajadas de jamón picadas en cuadritos |
puntuación
95% / 4 votos
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