Modo de preparación

Comensales: 4
País: Argentina
Tiempo de preparación: 25 mins
Tiempo de cocción: 15 mins
Tiempo total: 40 mins

Preparación:

Pelar y cortar las zanahorias en bastones.
Posteriormente las rehogamos en una olla a fuego lento con la margarina durante 1 minuto.

A continuación agregamos la crema, salpimentamos y cocinamos a fuego lento hasta que las zanahorias estén bien tiernas.

Al momento de servir espolvoreamos las zanahorias a la crema con un poco de perejil picado.

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Ingredientes

800 gr. de zanahorias

1 lt. de crema de leche

30 gr.de margarina

Sal y pimienta

Perejil picado

puntuación

83.8% / 47 votos

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