Modo de preparación

Comensales: 4
País: Internacional
Tiempo de preparación: 10 mins
Tiempo de cocción: 20 mins
Tiempo total: 30 mins

Preparación:

Lavar los zapallitos largos, que deben elegirse tiernos. Cortarlos en rodajas finas. Rociarlos con el jugo de limón y pasarlos por harina.

Freírlos enseguida en aceite caliente. Retirarlos con la espumadera y dejarlos escurrir sobre papel absorbente.

Servirlos espolvoreados con sal, con un aperitivo o chopp de cerveza.

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Ingredientes

500 gr. de zapallitos largos
3 cdas. de jugo de limón
Harina
Aceite para freír
Sal

puntuación

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