Recetas de Bebidas

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Moretto
En el café bien caliente, hacer disolver el chocolate cortado en pedacitos o picado. Aromatizar la bebida con una cuchara de ron y servir en 4 tacitas, sobre un copo de nata montada. Completar cada [+]
Ghost
Agitar los 4 ingredientes en el vaso mezclador con hielo, colar sobre una copa coctel [+]
Jarabe de chocolate
Disuelva el cacao con el agua. Añada el azúcar, la sal y mezcle bien.Hierva durante 3 minutos, retire del fuego y agregue la esencia de vainilla. Deje enfriar y envase en recipientes de cierre hermético [+]
Peras en licor de peras
Pelar las peras y cortarlas en mitades a lo alto, tratando de dividir también el cabito. Retirar de cada mitad la parte central con las semillas. Rociar las peras con el jugo de limón, para que no se [+]
Brandy Snap
Mezclar todos los ingredientes en la coctelera, agitar y servir inmediatamente, decorando la copa con 1/4 de rodaja de naranja. [+]
Alejandra
En el fondo del vaso mezclador (batidora) poner el hielo. Verter encima el coñac, la crema de cacao y la crema fresca.Mezclar bien y servir en copas de cóoctel. [+]
Apricot Gin
Mezcle los ingredientes en la coctelera; bata rápidmente y sirva decorando con media rodaja de limón. [+]
Carré relleno con frutas
Hacer deshuesar el costillar y abrirlo a lo largo como una bolsa. Cocinar las frutas secas, orejones de durazno, peras y ciruelas, en media a una taza de agua con el vino y el azúcar; escurrirlas bien. [+]
Pisco Sunrise
Echar en un vaso 3 cubos de hielo. Agregar el pisco, el jugo de naranja y el jarabe de goma. Terminar con el chorrito de granadina. [+]
Licor de dulce de leche
Preparar con el azúcar y 1 litro de agua, un almibar a punto de hilo flojo.Cuando esté listo, bajar la llama y agregar el dulce de leche. Cuando vuelva a romper el hervor, apagar el fuego y dejar enfriar [+]
Batido de piña
Separar las yemas de las claras. Pasar por la batidora el zumo de piña, la leche condensada y las yemas, e incorporar las claras montadas a punto de nieve. Servir muy frío. [+]
Batido de Limón
Poner el helado, la leche, el azúcar, la cáscara rallada y el zumo de los limones en un bol. Batirlo con la batidora eléctrica y servir bien frío. [+]