La alimentación y la nutrición en los deportistas. |
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Las necesidades nutricionales y alimenticias del deportista son casi idénticas a las de las personas sedentarias. Precisan grasas, proteínas, carbohidratos, vitaminas, minerales y agua en cantidades determinadas por la edad, estructura corporal y nivel de actividad. Estos requisitos pueden compensarse suficientemente con una dieta básica y equilibrada y no mediante comidas mágicas, dietas maravillosas o suplementos dietéticos que muchas veces pueden resultar perjudiciales. Ciertas veces, es cierto, que cuantitativamente los deportistas pueden tener mayores necesidades nutricionales que las personas Algunos consejos de nutrición para los deportistas:
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